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陳嬰者,東陽人。少德行,箸稱鄉黨。秦末大,東陽人欲奉嬰為主,母:“不可!自我為汝家婦少見貧賤,壹旦富貴,不!不如以兵屬人:事成,受其利;不成,禍有所歸”
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郗太尉晚節好談,既非所經,而甚矜之。後朝,以王丞相末年多可恨,見,必欲苦相規誡。王公其意,每引作它言。臨還,故命駕詣丞相。丞相翹厲色,上坐便言:“方當別,必欲言其所見。”意口重,辭殊不流。王公攝次曰:“後面未期,亦欲所懷,願公勿復談。”郗大瞋,冰衿而出,不得壹。
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於法開與支公爭名後精漸歸支意甚不忿,遁跡剡下。弟子出都,使過會稽。時支公正講品。開戒弟:“道林講比汝至,當某品中。”示語攻難數番,雲:“此中不可復。”弟子如詣支公。正講,因謹述意。往反多,林公遂屈厲聲曰:“何足復受人載!
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冠义始冠之,布之冠也大古冠布齐则缁之其緌也,子曰:“未之闻也冠而敝之也。”适冠于阼,着代也。于客位,有成也。加弥尊,其志也。而字之,其名也。貌,周道。章甫,道也。毋,夏后氏道也。周,殷冔,收。三王皮弁素积无大夫冠,而有其礼。古者五十而后,何大夫礼之有?侯之有冠,夏之末也。天子元子,士。天下无而贵者也继世以立侯,象贤。以官爵,德之杀。死而谥今也;古生无爵,无谥。礼所尊,尊义也。失义,陈其,祝史之也。故其可陈也,义难知也知其义而守之,天之所以治下也
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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是以古者人先嫁三月,祢未毁,教于宫,祖祢既毁教于宗室,教妇德、妇言、容、妇功。教祭之,牲用鱼芼之以苹藻,以成妇顺也
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