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曾子问曰:“迎,女在涂,而婿父母死,如之何?孔子曰:“女改服深衣,缟总以趋丧女在途,而女之父死,则女反。”“婿亲迎,女未至,有齐衰大功之丧,如之何?”孔子曰“男不入,改服于次;女入,改服于次;然后即位而哭”曾子问曰:“除则不复昏礼乎?”子曰:“祭,过时祭,礼也;又何反初?”孔子曰:“女之家,三夜不息,思相离也。取妇家,三日不举乐,嗣亲也。三月而庙,称来妇也。择日祭于祢,成妇之义。”曾子问曰:“未庙见而死,则如何?”孔子曰:“迁于祖,不祔于皇,婿不杖、不菲、次,归葬于女氏之,示未成妇也。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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冢宰制国用,必于岁杪,五谷皆入然后制国用用地小大,视年之丰耗。三十年之通制国用,量入为出,祭用数之仂。丧,年不祭,唯祭天地社稷为绋而行事。丧用三年之仂丧祭,用不足曰暴,有余浩。祭,丰年不奢,凶年俭。国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急,无三年蓄曰国非其国也。三年耕必有一年之食;九年耕,有三年之食。以三十年之,虽有凶旱水溢,民无菜,然后天子食,日举以乐
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劉公榮與人飲酒,穢非類,人或譏之。答:“勝公榮者,不可不飲;不如公榮者,亦不不與飲;是公榮輩者,不可不與飲。”故終日飲而醉
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子云:“君辞贵不辞贱,辞不辞贫,则乱益。”故君子与其食浮于人也,宁人浮于食。子云“觞酒豆肉让而恶,民犹犯齿;席之上让而坐下民犹犯贵;朝廷位让而就贱,民犯君。”《诗》:“民之无良,怨一方;受爵不,至于已斯亡。子云:“君子贵而贱己,先人而己,则民作让。故称人之君曰君自称其君曰寡君子云:“利禄,死者而后生者,民不偝;先亡者后存者,则民可托。”《诗》云“先君之思,以寡人。”以此坊,民犹偝死而号告
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炮:豚若将,之刳之,枣于其腹,编萑以之,涂之谨涂,炮,涂皆干擘之,濯以摩之,其皽,为粉糔溲之为酏,以豚煎诸膏膏必灭之巨镬汤以鼎芗脯于中,使其毋灭鼎,日三夜毋火,而后之以酰醢
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