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赫连焕
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
杨德求
凡三王教世子必以礼乐。,所以修内也;礼,所以修外。礼乐交错于中,发形于外,故其成也怿,恭敬而温文。立傅、少傅以养之,欲其知父子君臣之道也。大傅审父子、君之道以示之;少傅奉世子,以大傅之德行而审喻之。大傅在,少傅在后;入则有保,出则师,是以教喻而德成也。师也,教之以事而喻诸德者也;保者,慎其身以辅翼之而归诸道也。《记》曰:“虞、夏、商周,有师保,有疑丞。”设四及三公。不必备,唯其人。语能也。君子曰德,德成而教尊教尊而官正,官正而国治,君谓也。仲尼曰:“昔者周公摄,践阼而治,抗世子法于伯禽所以善成王也。闻之曰:为人者,杀其身有益于君则为之,于其身以善其君乎?周公优为!”是故知为人子,然后可以人父;知为人臣,然后可以为君;知事人,然后能使人。成幼,不能莅阼,以为世子,则为也,是故抗世子法于伯禽,之与成王居,欲令成王之知父、君臣、长幼之义也。君之于子也,亲则父也,尊则君也。父之亲,有君之尊,然后兼天而有之。是故,养世子不可不也。行一物而三善皆得者,唯子而已。其齿于学之谓也。故子齿于学,国人观之曰:“将我而与我齿让何也?”曰:“父在则礼然,然而众知父子之矣。”其二曰:“将君我而与齿让何也?”曰:“有君在则然,然而众着于君臣之义也。其三曰:“将君我而与我齿让也?”曰:“长长也,然而众长幼之节矣。”故父在斯为子君在斯谓之臣,居子与臣之节所以尊君亲亲也。故学之为父焉,学之为君臣焉,学之为长焉,父子、君臣、长幼之道得而国治。语曰:“乐正司业,师司成,一有元良,万国以贞”世子之谓也。周公践阼
薄静慧
自天子以至于庶人,一皆以修身为本。其本乱而末者否矣。其所厚者薄,而其薄者厚,未之有也。此谓知,此谓知之至也
卫俊羽
王珣、郗超並有奇才為大司馬所眷拔。珣為主,超為記室參軍。超為人須,珣狀短小。於時荊州之語曰:“髯參軍,短主。能令公喜,能令公怒。
段干树茂
桓公桓子野:謝安石料石必敗,以不諫?子野答曰“故當出難犯耳!桓作色曰“萬石撓凡才,有嚴顏難犯”
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