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原半双
是月也,命工师令百审五库之量:金铁,皮革,角齿,羽箭干,脂胶丹,毋或不良。百工咸理,工日号;毋悖于时,毋或为淫巧以荡上心
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謝太傅冠,始出西詣王長史,言良久。去,茍子問曰“向客何如?”長史曰“向客亹亹為來逼人。
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和嶠性至儉,家有好李王武子求之,與不過數十。武子因其上直,率將少年能之者,持斧詣園,飽共啖畢伐之,送壹車枝與和公。問:“何如君李?”和既得,笑而已
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短毋见肤,长毋被土。衽,钩边。要缝半下;袼之下,可以运肘;袂之长短,诎之及肘。带下毋厌髀,上厌胁,当无骨者。制:十有幅以应十有二月
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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孫綽作列仙商丘子贊曰:“牧何物?殆非真豬。儻遇風雲,我龍攄。”時人多以為能。王藍語人雲:“近見孫家兒作文,道物、真豬也。
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