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赵涒滩
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
司徒尔容
顧彥先平生好琴,及,家人常以琴置靈床上。季鷹往哭之,不勝其慟,徑上床,鼓琴,作數曲竟撫琴曰:“顧彥先頗復賞不?”因又大慟,遂不執子手而出
醋映雪
善歌者使人继其声善教者,使继其志。其也约而达,而臧,罕譬喻,可谓继矣
海午
三年之丧,言而不语,对不问:庐,垩室之中,不与人焉;在垩室之中,非时见乎母,不入门。疏衰皆居垩室不庐庐,严者也。妻视叔父母,姑妹视兄弟,长、中、下殇视成。亲丧外除,兄弟之丧内除。君之母与妻,比之兄弟。发诸色者,亦不饮食也。免丧之外行于道路,见似目瞿,闻名心。吊死而问疾,颜色戚容必有异于人也。如此而后可以服三之丧。其余则直道而行之,是。
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桓大司病。謝公往病,從東門。桓公遙望嘆曰:“吾中久不見如人!
张简景鑫
鄧竟陵免官後赴陵,過見大司馬桓公公問之曰:“卿何以瘦?”鄧曰:“有愧叔達,不能不恨於破!
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