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单于海燕
桓征西治江陵城甚,會賓僚出江津望之,:“若能目此城者有賞”顧長康時為客,在坐目曰:“遙望層城,丹如霞。”桓即賞以二婢
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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謝公嘗與謝萬出西,過吳郡。阿欲相與共萃王恬許太傅雲:“恐伊不酬汝,意不足爾!萬猶苦要,太傅堅回,萬乃獨往。坐時,王便入門內,殊有欣色,以為厚已。良久,乃沐頭發而出,亦不坐,據胡床,在中庭曬,神氣傲邁,了無酬對意。謝於是乃。未至船,逆呼太。安曰:“阿螭不爾!
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馂余不祭。父不祭子,夫祭妻。御同于长者,虽贰不辞偶坐不辞。羹之有菜者用梜,无菜者不用梜
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