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郗嘉賓喪,左右白郗公郎喪”,既聞,不悲,因語右:“殯時可道。”公往臨,壹慟幾絕
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王公與朝士共飲酒,琉璃碗謂伯仁曰:“此碗殊空,謂之寶器,何邪?答曰:“此碗英英,誠為徹,所以為寶耳!
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邾娄定公之时,有弒父者。有司以告,公瞿然席曰:“是寡人之罪也。曰:“寡人尝学断斯狱矣臣弒君,凡在官者杀无赦子弒父,凡在宫者杀无赦杀其人,坏其室,洿其宫猪焉。盖君逾月而后举爵”
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所谓齐其家在修其身者,之其所亲爱而辟焉,之其所贱而辟焉,之其所畏敬而辟焉,其所哀矜而辟焉,之其所敖惰辟焉。故好而知其恶,恶而知美者,天下鲜矣。故谚有之曰“人莫知其子之恶,莫知其苗硕。”此谓身不修,不可以齐家
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记问之学,不足以为人师必也其听语乎,力不能问,然语之;语之而不知,虽舍之可。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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