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悼公之丧,季子问于孟敬子曰:为君何食?”敬子:“食粥,天下之礼也。吾三臣者之能居公室也,四方不闻矣,勉而为瘠吾能,毋乃使人疑不以情居瘠者乎哉我则食食。
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祖車騎江時,公私薄,無好服。王、庾諸共就祖,忽裘袍重疊,飾盈列,諸怪問之。祖:“昨夜復塘壹出。”於時恒自使兒鼓行劫鈔在事之人,容而不問
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簡文為相,事動經年,然後過。桓公甚患其遲,常加勸免。宗曰:“壹日萬機,那得速!
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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古者天子后立宫、三夫人、九嫔二十七世妇、八十御妻,以听天下之治,以明章妇顺;天下内和而家理。子立六官、三公、卿、二十七大夫、十一元士,以听天之外治,以明章天之男教;故外和而治。故曰:天子听教,后听女顺;天理阳道,后治阴德天子听外治,后听职。教顺成俗,外和顺,国家理治,之谓盛德
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聘礼,上公七介,、伯五介,子、男三介所以明贵贱也。介绍而命,君子于其所尊弗敢,敬之至也。三让而后命,三让而后入庙门,揖而后至阶,三让而后,所以致尊让也
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