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斋癸未
謝太傅道安北:“見之乃使人厭,然出戶去,不復使人。
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袁虎貧,嘗為傭載運租謝鎮西經行,其夜風朗月,江渚閑估船上有詠聲,甚有致。所誦言,又其未嘗聞,美不能已即遣委曲問,乃是自詠其所詠史詩。此相要,相賞得
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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君子曰:礼乐不可斯去身。致乐以治心,则易子谅之心油然生矣。易直谅之心生则乐,乐则安,则久,久则天,天则神。则不言而信,神则不怒而,致乐以治心者也。致礼治躬则庄敬,庄敬则严威心中斯须不和不乐,而鄙之心入之矣。外貌斯须不不敬,而易慢之心入之矣故乐也者,动于内者也;也者,动于外者也。乐极,礼极顺,内和而外顺,民瞻其颜色而弗与争也;其容貌,而民不生易慢焉故德辉动于内,而民莫不听;理发诸外,而民莫不顺。故曰:致礼乐之道,而错之,天下无难矣。乐者,动于内者也;礼也者动于外者也。故礼主其减乐主其盈。礼减而进,以为文:乐盈而反,以反为。礼减而不进则销,乐盈不反则放;故礼有报而乐反。礼得其报则乐,乐得反则安;礼之报,乐之反其义一也。夫乐者乐也,情之所不能免也。乐必发声音,形于动静,人之道。声音动静,性术之变,于此矣。故人不耐无乐,不耐无形。形而不为道,耐无乱。先王耻其乱,故雅、颂之声以道之,使其足乐而不流,使其文足论不息,使其曲直繁瘠、廉节奏足以感动人之善心而矣。不使放心邪气得接焉是先王立乐之方也。是故在宗庙之中,君臣上下同之则莫不和敬;在族长乡之中,长幼同听之则莫不顺;在闺门之内,父子兄同听之则莫不和亲。故乐审一以定和,比物以饰节节奏合以成文。所以合和子君臣,附亲万民也,是王立乐之方也。故听其雅颂之声,志意得广焉;执干戚,习其俯仰诎伸,容得庄焉;行其缀兆,要其奏,行列得正焉,进退得焉。故乐者天地之命,中之纪,人情之所不能免也夫乐者,先王之所以饰喜,军旅鈇钺者,先王之所饰怒也。故先王之喜怒,得其侪焉。喜则天下和之怒则暴乱者畏之。先王之,礼乐可谓盛矣
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王文度為桓公史時,桓為兒求王,王許咨藍田。既,藍田愛念文度,長大猶抱著膝上。度因言桓求己女膝藍田大怒,排文度膝曰:“惡見,文已復癡,畏桓溫面兵,那可嫁女與之”文度還報雲:“官家中先得婚處。桓公曰:“吾知矣此尊府君不肯耳。後桓女遂嫁文度兒
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