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愈天风
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
尉飞南
王戎弱冠詣阮籍,時劉公榮坐。阮謂王曰:“偶有二鬥美酒當與君共飲。彼公榮者,無預焉”二人交觴酬酢,公榮遂不得壹。而言語談戲,三人無異。或有之者,阮答曰:“勝公榮者,不不與飲酒;不如公榮者,不可不飲酒;唯公榮,可不與飲酒。
夙友梅
伯高之丧,孔氏使者未至,冉子摄束、乘马而将之。孔子:“异哉!徒使我不于伯高。
纳喇巧蕊
殷仲文天才宏,而讀書不甚廣,亮嘆曰:“若使殷文讀書半袁豹,才減班固。
汗之梦
客有問陳季方:“下家君太丘,有何功德而荷天下重名?”季方:“吾家君譬如桂樹生山之阿,上有萬仞之高下有不測之深;上為甘所沾,下為淵泉所潤。斯之時,桂樹焉知泰山高,淵泉之深,不知有德與無也!
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