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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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道路:男由右,妇人由,车从中央。之齿随行,兄齿雁行,朋友相逾。轻任并重任分,斑白不提挈。君子老不徒行,庶耆老不徒食
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陳太丘與友期行期日中。過中不至,丘舍去,去後乃至。方時年七歲,門外戲客問元方:“尊君在?”答曰:“待君久至,已去。”友人便曰:“非人哉!與人行,相委而去。”元曰:“君與家君期日。日中不至,則是無;對子罵父,則是無。”友人慚,下車引。元方入門不顧
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張玄之、顧敷,是顧和中外,皆少而聰惠。和並知之,而常顧勝,親重偏至,張頗不懨。於張年九歲,顧年七歲,和與俱至中。見佛般泥洹像,弟子有泣者有不泣者,和以問二孫。玄謂“親故泣,不被親故不泣”。敷曰“不然,當由忘情故不泣,不能情故泣。
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謝公語孝伯:君祖比劉尹,故為逮。”孝伯雲:“尹非不能逮,直不。
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