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有子问曾子曰:“丧于夫子乎”曰:“闻矣:丧欲速,死欲速朽”有子曰:是非君子之也。”曾子:“参也闻夫子也。”子又曰:“非君子之言。”曾子曰“参也与子闻之。”有曰:“然,则夫子有为之也。”曾以斯言告于游。子游曰“甚哉,有之言似夫子。昔者夫子于宋,见桓马自为石椁三年而不成夫子曰:‘是其靡也,不如速朽之也。’死之速朽,为桓马言之也。宫敬叔反,载宝而朝。子曰:‘若其货也,丧如速贫之愈。’丧之欲贫,为敬叔之也。”曾以子游之言于有子,有曰:“然,固曰:非夫之言也。”子曰:“子以知之?”子曰:“夫制于中都,寸之棺,五之椁,以斯不欲速朽也昔者夫子失司寇,将之,盖先之以夏,又申之冉有,以斯不欲速贫也”
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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父母之丧,将祭,而昆死;既殡而祭。如同宫,则臣妾,葬而后祭。祭,主人升降散等,执事者亦散等。虞附亦然。自诸侯达诸士,祥之祭,主人之酢也哜之;宾兄弟,则皆啐之。大祥:人啐之,众宾兄弟皆饮之,也。凡侍祭丧者,告宾祭荐不食
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陈器之道,多陈之省纳之可也;省陈之而纳之可也。奔兄弟之丧先之墓而后之家,为位哭。所知之丧,则哭于而后之墓。父不为众子于外。与诸侯为兄弟者斩。下殇小功,带,澡不绝本,诎而反以报之
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支道林造即色論,成,示王中郎。中郎都言。支曰:“默而識之?”王曰:“既無文殊誰能見賞?
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畢茂世:“壹手持螯,壹手持杯,拍浮酒中,便足了生。
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