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戴淵少時,遊俠不治行檢,在江、淮間攻掠商旅。陸機赴假洛,輜重甚盛。淵使少年掠劫,在岸上,據胡床,指麾左右,皆其宜。淵既神姿峰穎,雖處鄙事神氣猶異。機於船屋上遙謂之曰“卿才如此,亦復作劫邪?”淵泣涕,投劍歸機,辭厲非常。機重之,定交,作筆薦焉。過江,至征西將軍
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孫子荊年時欲隱,語王子“當枕石漱”,誤曰“漱枕流”。王曰“流可枕,石漱乎?”孫曰“所以枕流,洗其耳;所以石,欲礪其齒”
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石崇要客燕集常令美人酒。客飲不盡者,黃門交斬人。王丞與大將軍共詣崇。相素不能,輒自勉,至於沈。每至大軍,固不,以觀其。已斬三,顏色如,尚不肯。丞相讓,大將軍:“自殺家人,何卿事!
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王武子善解馬性。乘壹馬,箸連錢障泥。有水,終日不肯渡。王:“此必是惜障泥。”人解去,便徑渡
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子曰:“愚好自用,贱而好专,生乎今之世反古之道:如此,灾及其身者也”非天子,不议,不制度,不考。今天下车同轨书同文,行同伦虽有其位,苟无德,不敢作礼乐;虽有其德。苟其位,亦不敢作乐焉。子曰:“说夏礼,杞不足也。吾学殷礼,宋存焉。吾学周,今用之,吾从。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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