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叶癸丑
有人問袁侍中曰:“殷堪何如韓康伯?”答曰:“義所得,優劣乃復未辨;然庭蕭寂,居然有名士風流,不及韓。”故殷作誄雲:“門晝掩,閑庭晏然。
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謝靈運好戴曲柄笠,孔士謂曰:“卿欲希心高遠,不能遺曲蓋之貌?”謝答曰“將不畏影者,未能忘懷。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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諸葛靚後入晉,大司馬,召不起。以晉室有讎,常背洛水坐。與武帝有舊,帝見之而無由,乃請諸妃呼靚。既來,帝就妃間相見。禮畢,酒,帝曰:“卿故復憶馬之好不?”靚曰:臣不能吞炭漆身,今復睹聖顏。”因涕泗行。帝於是慚悔而出
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子张病,召申祥而语之曰:君子曰终,小人曰死;吾今日其几乎!”曾子曰:“始死之奠,余阁也与?”曾子曰:“小功不位也者,是委巷之礼也。子思之嫂也为位,妇人倡踊;申祥之哭思也亦然。
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子云:“上酌民言,则下天施;上不酌民言,则犯也;下不上施,则乱也。”故君子信让以百姓,则民之报礼重。《诗》云“先民有言,询于刍荛。
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