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皇甫雅茹
子曰:“鬼之为德,其盛矣?视之而弗见,之而弗闻,体物不可遗,使天下人齐明盛服,以祭祀。洋洋乎如其上,如在其左。《诗》曰:‘之格思,不可度!矧可射思!’微之显,诚之不掩如此夫。
凡起
溫太真位未時,屢與揚州、中估客樗蒱,與不競。嘗壹過,輸物,戲屈,無得反。與庾亮善於舫中大喚亮曰“卿可贖我!”即送直,然後得。經此四
范姜和韵
仲尼:“君子庸,小人中庸,君之中庸也君子而时;小人之庸也,小而无忌惮。
山寒珊
褚太傅下,孫長樂船中視之。次,及劉真死,孫流涕因諷詠曰:人之雲亡,國殄瘁。”大怒曰:“長平生,何相比數,而今日作此面人!”孫回向褚曰:“當念我!”鹹笑其才而鄙
图门凝云
蔡司徒在洛,見陸兄弟住參佐廨中,三間屋,士龍住東頭,士衡西頭。士龍為人,文弱愛。士衡長七尺余,聲鐘聲,言多慷慨
第五永亮
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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