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壬芷珊
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
别木蓉
庾公欲起周子南,子南辭愈固。庾每詣周,庾從南入,周從後門出。庾嘗壹往至,周不及去,相對終日。從周索食,周出蔬食,庾亦飯,極歡;並語世故,約相引,同佐世之任。既仕,至軍二千石,而不稱意。中宵然曰:“大丈夫乃為庾元規賣!”壹嘆,遂發背而卒
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殷仲堪病虛悸,聞下蟻動,謂牛鬥。孝武知是殷公,仲堪“有壹,病如此不”仲堪流涕起曰:“臣退唯谷。
独癸丑
“儒有今人与,古人与稽;今世之,后世以为楷;弗逢世,上弗援,弗推,谗谄之民有党而危之者,身可也,而志不可夺也虽危起居,竟信其,犹将不忘百姓之也。其忧思有如此。
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凡祭,有其废莫敢举也,有其举莫敢废也。非其所而祭之,名曰淫祀淫祀无福。天子以牛,诸侯以肥牛,夫以索牛,士以羊。支子不祭,祭必于宗子
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少而无父谓之孤,老而子者谓之独,而无妻者谓之,老而无夫者之寡。此四者天民之穷而无者也,皆有常。瘖、聋、跛躃、断者、侏、百工,各以器食之
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