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濮阳雯清
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
范姜癸巳
侍食于长,主人亲馈,拜而食;主人亲馈,则不拜食
银冰琴
王太尉曰:見裴令公精明朗,籠蓋人上,非識也。若死而可,當與之同歸。或雲王戎語
暗泽熔炉
仲夏之月日在东井,昏中,旦危中。日丙丁。其帝帝,其神祝融其虫羽。其音,律中蕤宾。数七。其味苦其臭焦。其祀,祭先肺。小至,螳蜋生。始鸣,反舌无。天子居明堂庙,乘朱路,赤骝,载赤旗衣朱衣,服赤,食菽与鸡,器高以粗。养佼
开壬寅
生财有大道,生之者,食之者寡,为之者疾,之者舒,则财恒足矣。仁以财发身,不仁者以身发。未有上好仁而下不好义也,未有好义其事不终者,未有府库财非其财者也孟献子曰:“畜马乘,不于鸡豚;伐冰之家,不畜羊;百乘之家,不畜聚敛臣。与其有聚敛之臣,宁盗臣。”此谓国不以利为,以义为利也。长国家而财用者,必自小人矣。彼善之,小人之使为国家, 灾害并至。虽有善者,亦如之何矣!此谓国不以利利,以义为利也
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