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轩辕文科
子曰:道之不行也我知之矣:者过之,愚不及也。道不明也,我之矣:贤者之,不肖者及也。人莫饮食也,鲜知味也。
盈向菱
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
日雅丹
振书、端书于君前,诛。倒策侧龟于君前,有。龟策、几杖、席盖、重、袗絺绤,不入公门。苞、扱衽、厌冠,不入公门书方、衰、凶器,不以告不入公门
长孙柯豪
潁川太守髡仲弓。客有問元:“府君何如?元方曰:“高明君也。”“足下君何如?”曰:忠臣孝子也。”曰:“易稱‘二同心,其利斷金同心之言,其臭蘭。’何有高明君而刑忠臣孝子乎?”元方曰:足下言何其謬也故不相答。”客:“足下但因傴恭不能答。”元曰:“昔高宗放子孝己,尹吉甫孝子伯奇,董仲放孝子符起。唯三君,高明之君唯此三子,忠臣子。”客慚而退
淳于欣怿
君子之道,费隐。夫妇之愚,可与知焉,及其至也虽圣人亦有所不知。夫妇之不肖,可能行焉;及其至也虽圣人亦有所不能。天地之大也,人有所憾。故君子语,天下莫能载焉;小,天下莫能破焉《诗》云:“鸢飞天,鱼跃于渊。”其上下察也。君子道,造端乎夫妇,其至也,察乎天地
颛孙戊寅
孫興公、許玄度皆壹名流。或重許高情,則鄙穢行;或愛孫才藻,而無於許
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