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劳卯
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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殷中軍妙解經脈中年都廢。有常所給,忽叩頭流血。浩問故?雲:“有死事,不可說。”詰問良久乃雲:“小人母年垂歲,抱疾來久,若蒙壹脈,便有活理。訖屠戮無恨。”浩感其性,遂令舁來,為診處方。始服壹劑湯,愈。於是悉焚經方
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曾子问曰:“宗子为士,子为大夫,其祭也如之何?”子曰:“以上牲祭于宗子之家祝曰:‘孝子某为介子某荐其事。’若宗子有罪,居于他国庶子为大夫,其祭也,祝曰:孝子某使介子某执其常事。’主不厌祭,不旅,不假,不绥,不配。布奠于宾,宾奠而不,不归肉。其辞于宾曰:‘宗、宗弟、宗子在他国,使某辞’”曾子问曰:“宗子去在他,庶子无爵而居者,可以祭乎”孔子曰:“祭哉!”请问:其祭如之何?”孔子曰:“望而为坛,以时祭。若宗子死,于墓而后祭于家。宗子死,称不言孝,身没而已。子游之徒有庶子祭者以此,若义也。今祭者,不首其义,故诬于祭也”
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