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謝車騎道謝公:遊肆復無乃高唱,但坐撚鼻顧睞,便自有處山澤閑儀。
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公曰:“寡人有言。然冕而亲迎不已重乎?”孔子然作色而对曰:“二姓之好,以继先之后,以为天地宗社稷之主,君何谓重乎?”公曰:“人固!不固,焉得此言也。寡人欲问不得其辞,请少进”孔子曰:“天地合,万物不生。大,万世之嗣也,君谓已重焉!”孔子言曰:“内以治宗之礼,足以配天地神明;出以治直言礼,足以立上下之。物耻足以振之,耻足以兴之。为政礼。礼,其政之本!”孔子遂言曰:昔三代明王之政,敬其妻子也,有道妻也者,亲之主也敢不敬与?子也者亲之后也,敢不敬?君子无不敬也,身为大。身也者,之枝也,敢不敬与不能敬其身,是伤亲;伤其亲,是伤本;伤其本,枝从亡。三者,百姓之也。身以及身,子及子,妃以及妃,行此三者,则忾乎下矣,大王之道也如此,国家顺矣。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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京房與漢帝共論,因問:“幽、厲之何以亡?所任人?”答曰:其任人不忠。房曰:“知不而任之,何邪”曰:“亡國君,各賢其臣豈知不忠而任?”房稽首曰“將恐今之視,亦猶後之視也。
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陸平河橋敗,盧誌所讒被誅。臨嘆曰:“聞華亭鶴,可復得!
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