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- 仰之弥高
栗子欣
司寇惠之丧,子游之麻衰牡麻,文子辞曰“子辱与弥之弟游,又为之服,敢。”子游曰“礼也。”子退反哭,游趋而就诸之位,文子辞曰:“子与弥牟之弟,又辱为之,又辱临其,敢辞。”游曰:“固请。”文子,扶适子南而立曰:“辱与弥牟之游,又辱为服,又辱临丧,虎也敢复位。”子趋而就客位将军文子之,既除丧,后越人来吊主人深衣练,待于庙,涕洟,子游之曰:“将文氏之子其几乎!亡于者之礼也,动也中。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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褚太傅初渡,嘗入東,至金亭。吳中豪右,集亭中。褚公雖有重名,於時造不相識別。敕左多與茗汁,少箸,汁盡輒益,使不得食。褚公飲,徐舉手共語雲“褚季野!”於四座驚散,無不狽
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王處仲許高尚之目嘗荒恣於色體為之敝。右諫之,處曰:“吾乃覺爾。如此,甚易耳!乃開後合,諸婢妾數十出路,任其之,時人嘆。
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謝公因子弟集聚,問毛詩何最佳?遏稱曰:“昔我往矣,楊依依;今我來思,雨雪霏霏。”曰:“訏謨定命,遠猷辰告。”此句偏有雅人深致
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張華見褚陶,語陸原曰:“君兄弟龍躍雲,顧彥先鳳鳴朝陽。謂南之寶已盡,不意復見生。”陸曰:“公未睹鳴不躍者耳!
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