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司空慧
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
钞思怡
陈庄子死赴于鲁,鲁人勿哭,缪公召子而问焉。县曰:“古之大,束修之问不竟,虽欲哭之安得而哭之?之大夫,交政中国,虽欲勿,焉得而弗哭且且臣闻之,有二道:有爱哭之,有畏而之。”公曰:然,然则如之而可?”县子:“请哭诸异之庙。”于是哭诸县氏。仲言于曾子曰:夏后氏用明器示民无知也;人用祭器,示有知也;周人用之,示民疑。”曾子曰:其不然乎!其然乎!夫明器鬼器也;祭器人器也;夫古人,胡为而死亲乎?”公叔有同母异父之弟死,问于子。子游曰:“大功乎?”狄有同母异父之弟死,问于子,子夏曰:“未之前闻也;人则为之齐衰”狄仪行齐衰今之齐衰,狄之问也
柴丁卯
王右軍少時,在周侯坐,割牛心啖之。於此改。
贰夜风
晉武帝時,荀勖為中書監,嶠為令。故事,監、令由來共車嶠性雅正,常疾勖諂諛。後公車,嶠便登,正向前坐,不復容勖勖方更覓車,然後得去。監、令給車自此始
太史大荒落
庾公臨去,顧語鐘後事,以相委。鐘曰:“棟折榱崩,之責邪?”庾曰:“今日之事不容復言,卿當期克復之效耳”鐘曰:“想足下不愧荀林父。
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