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琦己卯
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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彭城王有快牛,至愛惜之。太尉與射,賭得之。彭城王曰:君欲自乘則不論;若欲啖者,當二十肥者代之。既不廢啖,又存愛。”王遂殺啖
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孔子丧,有自来观者,于子夏氏子夏曰:圣人之葬与?人之圣人也。何观焉?者夫子言曰:‘吾封之若堂矣,见若者矣,见覆夏屋者,见若斧矣。’从斧者焉。鬣封之谓。今一日三斩板,已封,尚夫子之志哉!”妇不葛带。荐新,如奠。既葬各以其服。池视重。君即位为椑,岁漆之,藏。复、楔、缀足、、设饰、堂并作。兄命赴者君复于小、大寝,祖、大祖库门、四。丧不剥奠也与?肉也与?殡,旬而材与明器朝奠日出夕奠逮日父母之丧哭无时,必知其反。练,练黄里、縓,葛要绖绳屦无絇角瑱,鹿衡长袪,裼之可也
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天子有后,有人,有世妇,有嫔有妻,有妾。天子天官,先六大:曰宰、大宗、大史、祝、大士、大卜,司六典
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凡执主器,执如不克。执主器,币圭璧,则尚左手行不举足,车轮曳。立则磬折垂佩。佩倚,则臣佩垂。佩垂,则臣佩委。玉,其有藉者则裼无藉者则袭
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同姓从宗,合族属;异主名,治际会。名著,而男有别。其夫属乎父道者,妻母道也;其夫属乎子道者,皆妇道也。谓弟之妻「妇」,是嫂亦可谓之「母」乎?者人治之大者也,可无慎乎四世而缌,服之穷也;五世免,杀同姓也。六世,亲属矣。其庶姓别于上,而戚单下,昏姻可以通乎?系之以而弗别,缀之以食而弗殊,百世而昏姻不通者,周道然。
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