宇文广利 827万字 48993人读过 连载
《宫廷营养师》
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
朝玄端,深衣。深衣三,缝齐倍要,当旁,袂可以肘。长中继掩。袷二寸,祛二寸,缘广寸。以帛裹布,礼也。士不衣,无君者不贰。衣正色,裳色。非列采不公门,振絺绤入公门,表裘入公门,袭裘入公门。纩为,缊为袍,褝絅,帛为褶。服之以缟也,季康子始也。子曰:“朝服朝,卒朔然后之。”曰:“家未道,则不其服焉。”唯有黼裘以誓省大裘非古也。衣狐白裘,锦以裼之。君之虎裘,厥左狼。士不衣狐白君子狐青裘豹,玄绡衣以裼;麑裘青豻褎绞衣以裼之;裘豹饰,缁衣裼之;狐裘,衣以裼之。锦狐裘,诸侯之也。犬羊之裘裼,不文饰也裼。裘之裼也见美也。吊则,不尽饰也;在则裼,尽饰。服之袭也,美也,是故尸,执玉龟袭,事则裼,弗敢也
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最新章节: 第6524章 无垢圣琉璃之躯(2024-11-08)
更新时间:2024-11-08
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