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凡养老:有虞氏以燕礼,夏氏以飨礼,殷人以食礼,周人修兼用之。凡五十养于乡,六十养国,七十养于学,达于诸侯。八拜君命,一坐再至,瞽亦如之,十者使人受。五十异粻,六十宿,七十二膳,八十常珍,九十饮不违寝,膳饮从于游可也。六十制,七十时制,八十月制,九十修,唯绞紟衾冒,死而后制。五始衰,六十非肉不饱,七十非帛暖,八十非人不暖,九十虽得人暖矣。五十杖于家,六十杖于乡七十杖于国,八十杖于朝,九十天子欲有问焉,则就其室以珍从七十不俟朝,八十月告存,九十有秩。五十不从力政,六十不与戎,七十不与宾客之事,八十齐之事弗及也。五十而爵,六十不学,七十致政;凡自七十以上,衰麻为丧。凡三王养老皆引年,十者一子不从政,九十者其家不政;瞽亦如之。凡父母在,子虽不坐。有虞氏养国老于上庠,养老于下庠;夏后氏养国老于东序养庶老于西序;殷人养国老于右,养庶老于左学;周人养国老于胶,养庶老于虞庠,虞庠在国之郊。有虞氏皇而祭,深衣而养老夏后氏收而祭,燕衣而养老;殷冔而祭,缟衣而养老;周人冕而,玄衣而养老
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君使士迎于竟,大夫劳,君亲拜迎于大门之内庙受,北面拜贶,拜君命辱,所以致敬也。敬让也,君子之所以相接也。故侯相接以敬让,则不相侵。
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山遐去東,王長史就簡索東陽雲:“藉猛政,故可和靜致治。
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王長與劉真長後相見,謂劉曰:卿更長進”答曰:此若天之高耳。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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