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庾公雲:逸少國舉。”庾倪為碑文雲“拔萃國舉。
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魏朝封晉文王為,備禮九錫,文王固不受。公卿將校當詣敦喻。司空鄭沖馳遣就阮籍求文。籍時在孝尼家,宿醉扶起,劄為之,無所點定,寫付使。時人以為神。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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子云:“善则称人,过称己,则民不争;善则称人过则称己,则怨益亡。”《》云:“尔卜尔筮,履无咎。”子云:“善则称人,过称己,则民让善。”《诗》:“考卜惟王,度是镐京;龟正之,武王成之。”子云“善则称君,过则称己,则作忠。”《君陈》曰:“尔嘉谋嘉猷,入告尔君于内,乃顺之于外,曰:此谋此猷惟我君之德。于乎!是惟良哉。”子云:“善则称亲,则称己,则民作孝。”《大》曰:“予克纣,非予武,朕文考无罪;纣克予,非朕考有罪,惟予小子无良。
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世子记曰:朝至于大寝门外,问内竖曰:今日安否如?”内曰:“今安。”世乃有喜色其有不安,则内竖告世子,子色忧不容。内竖“复初”然后亦复。朝夕之上,世子在,视寒之节。食,问所膳。必知所,以命膳,然后退若内竖言疾”,则子亲齐玄养。膳宰馔,必敬之;疾之,必亲尝。尝馔善则世子亦食;尝馔,世子亦能饱;以于复初,后亦复
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男女非有行,不相知名;非币,不交不亲。日月以告君,齐以告鬼神,为酒以召乡党僚友,厚其别也
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