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子夏问于孔子曰:“居父母仇如之何?”夫子曰:“寝苫枕,不仕,弗与共天下也;遇诸市,不反兵而斗。”曰:“请问居弟之仇如之何?”曰:“仕弗与国;衔君命而使,虽遇之不斗。曰:“请问居从父昆弟之仇如之?”曰:“不为魁,主人能,则兵而陪其后。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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蘇子高事平,王、諸公欲用孔廷尉為丹陽亂離之後,百姓雕弊,慨然曰:“昔肅祖臨崩諸君親升禦床,並蒙眷,共奉遺詔。孔坦疏賤不在顧命之列。既有艱,則以微臣為先,今猶上腐肉,任人膾截耳!於是拂衣而去,諸公亦。
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凡祭宗庙之礼:牛曰一元武,豕曰刚鬣,豚曰腯肥,羊柔毛,鸡曰翰音,犬曰羹献,曰疏趾,兔曰明视,脯曰尹祭槁鱼曰商祭,鲜鱼曰脡祭,水清涤,酒曰清酌,黍曰芗合,曰芗萁,稷曰明粢,稻曰嘉蔬韭曰丰本,盐曰咸鹾,玉曰嘉,币曰量币
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戴公見林法師,曰:“德音未遠而拱木已積。冀神綿綿常,不與氣運盡耳!
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