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公良夏山
为熬:捶之,去其皽,编萑牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦如之,施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉则捶而食之
恽著雍
王大將軍年少,舊有田舍名,語亦楚。武帝喚時賢言伎蓺事。人皆多所知,唯王都無所,意色殊惡,自言打鼓吹。帝令取鼓之,於坐振袖而起揚槌奮擊,音節諧,神氣豪上,傍若人。舉坐嘆其雄爽
帛协洽
成人有其兄死而不衰者,闻子皋将为成宰遂为衰。成人曰:“蚕绩而蟹有匡,范则冠而有緌,兄则死而子皋为衰。
鄂千凡
夫祭有昭穆,昭者,所以别父子、远、长幼、亲疏之序而乱也。是故,有事于庙,则群昭群穆咸在不失其伦。此之谓亲之杀也。古者,明君有德而禄有功,必赐禄于大庙,示不敢专。故祭之日,一献,降立于阼阶之南,南。所命北面,史由君执策命之。再拜稽首受书以归,而舍奠于庙。此爵赏之施也。卷冕立于阼,夫人副立于东房。夫人荐豆校,执醴授之执镫。酢夫人执柄,夫人受执足。夫妇相授受,相袭处,酢必易爵。夫妇之别也。凡为俎,以骨为主。骨有贵;殷人贵髀,周人贵,凡前贵于后。俎者所以明祭之必有惠也是故,贵者取贵骨,者取贱骨。贵者不重贱者不虚,示均也。均则政行,政行则事,事成则功立。功之以立者,不可不知也俎者,所以明惠之必也。善为政者如此,曰:见政事之均焉
毕丁卯
桓車在荊州,玄為侍中使至江陵路經陽岐,俄見壹,持半小生魚,徑造船雲:有魚,欲作膾。”乃維舟而之。問其字,稱是遺民。張聞其名,相忻待。既知張銜,問:“安、王文並佳不?張甚欲話,劉了無意。既進,便去,:“向得魚,觀君上當有膾,是故來。”於是去。張乃至劉家,設酒,殊清旨。張其人,不已而飲之方共對飲劉便先起雲:“今伐荻,不久廢。”亦無以留。
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