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子曰:“君子不以辞人。故天下有道,则行有叶;天下无道,则辞有枝。是故君子于有丧者之侧不能赙焉,则不问其所费于有病者之侧,不能馈焉则不问其所欲;有客,不馆,则不问其所舍。故君之接如水,小人之接如醴君子淡以成,小人甘以坏小雅曰:‘盗言孔甘,乱用餤。’”子曰:“君子以口誉人,则民作忠。故子问人之寒,则衣之;问之饥,则食之;称人之美则爵之。国风曰:‘心之矣,于我归说。’”子曰“口惠而实不至,怨菑及身。是故君子与其有诺责,宁有已怨。国风曰:‘笑晏晏,信誓旦旦,不思反;反是不思,亦已焉哉’”子曰:“君子不以色人;情疏而貌亲,在小人穿窬之盗也与?”子曰:情欲信,辞欲巧。
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凡仆人之礼,必授人绥。仆者降等,则受;不然,则否若仆者降等,则抚仆之手;不,则自下拘之。客车不入大门妇人不立乘。犬马不上于堂。君子式黄髪,下卿位,入国不,入里必式
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卒投,司射执算曰“左右卒投,请数。”算为纯,一纯以取,一为奇。遂以奇算告曰:某贤于某若干纯”。奇曰奇,钧则曰左右钧
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子曰:“舜其大孝也与!德圣人,尊为天子,富有四海之内宗庙飨之,子孙保之。故大德必其位,必得其禄。必得其名,必其寿,故天之生物,必因其材而焉。故栽者培之,倾者覆之。《》曰:‘嘉乐君子,宪宪令德。民宜人,受禄于天,保佑命之,天申之。’故大德者必受命。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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孔子曰“入其国,教可知也。为人也:温敦厚,《诗教也;疏通远,《书》也;广博易,《乐》教;洁静精微《易》教也恭俭庄敬,礼》教也;辞比事,《秋》教也。《诗》之失愚;《书》失,诬;《》之失,奢《易》之失贼;《礼》失,烦;《秋》之失,。其为人也温柔敦厚而愚,则深于诗》者也;通知远而不,则深于《》者也;广易良而不奢则深于《乐者也;洁静微而不贼,深于《易》也;恭俭庄而不烦,则于《礼》者;属辞比事不乱,则深《春秋》者。
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