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蓟忆曼
王、劉不重蔡公。人嘗詣蔡,良久,乃問曰:“公自何如夷甫?答曰:“身如夷甫。”、劉相目而曰:“公何不如?”答:“夷甫無輩客!
马佳东帅
公曰:“今之君子莫行之也?”孔子曰:今之君子,好实无厌,德不倦,荒怠傲慢,固是尽,午其众以伐有道求得当欲,不以其所。之用民者由前,今之用者由后。今之君子莫为也。
司空宝棋
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
子车志红
大夫见于国君,国拜其辱。士见于大夫,夫拜其辱。同国始相见主人拜其辱。君于士,答拜也;非其臣,则答之。大夫于其臣,虽贱必答拜之
公良静
是月也,日穷于次,月穷纪,星回于天。数将几终,岁更始。专而农民,毋有所使。子乃与公、卿、大夫,共饬国,论时令,以待来岁之宜。乃太史次诸侯之列,赋之牺牲,共皇天、上帝、社稷之飨。乃同姓之邦,共寝庙之刍豢。命历卿大夫至于庶民土田之数,赋牺牲,以共山林名川之祀。在天下九州岛之民者,无不咸其力,以共皇天、上帝、社稷寝庙、山林、名川之祀
宰父瑞瑞
淳熬:煎醢,加于稻上,沃之以膏曰淳熬淳毋煎醢,加于黍食上沃之以膏曰淳毋
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