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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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初,熒惑入微,尋廢海西。文登阼,復入太,帝惡之。時郗為中書在直。引入曰:“天命脩,故非所計,政無復近日事不?超曰:“大司馬將外固封疆,內社稷,必無若此慮。臣為陛下以口保之。”帝因庾仲初詩曰:“士痛朝危,忠臣主辱。”聲甚淒。郗受假還東,曰:“致意尊公家國之事,遂至此!由是身不能道匡衛,思患預,愧嘆之深,言能喻?”因泣下襟
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曾子曰:“子之养老也,乐心不违其志,乐耳目,安其寝处以其饮食忠养之子之身终,终身者,非终父母之,终其身也;是父母之所爱亦爱,父母之所敬亦之,至于犬马尽,而况于人乎!凡养老,五帝宪三王有乞言。五宪,养气体而不言,有善则记之惇史。三王亦宪既养老而后乞言亦微其礼,皆有史
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車胤父作南平郡功曹,守王胡之避司馬無忌之難,郡於酆陰。是時胤十余歲,之每出,嘗於籬中見而異焉謂胤父曰:“此兒當致高名”後遊集,恒命之。胤長,為桓宣武所知。清通於多士世,官至選曹尚書
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