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章佳禾渊
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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高貴鄉公薨內外諠嘩。司馬王問侍中陳泰曰“何以靜之?”雲:“唯殺賈充以謝天下。”文曰:“可復下此?”對曰:“但其上,未見其下”
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君子曰:之近人情者,其至者也。郊,大飨腥,三爓,一献孰。故君子之于礼,非作而致其也,此有由始。是故七介以见也,不然则悫。三辞三让至,不然则已。故鲁人将有于上帝,必先事于頖宫;晋将有事于河,先有事于恶池齐人将有事于山,必先有事配林。三月系七日戒,三日,慎之至也。礼有摈诏,乐相步,温之至。
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衛玠總角時問樂令“”,樂雲“是想”。衛曰“形神所不接而夢,豈是邪?”樂雲:“因也。未夢乘車入鼠穴,搗齏啖鐵,皆無想無因故也。”衛“因”,經日不得,遂成。樂聞,故命駕為剖析之衛既小差。樂嘆曰:“此胸中當必無膏肓之疾!
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會稽孔沈、魏顗、球、虞存、謝奉,並是族之俊,於時之桀。孫公目之曰:“沈為孔家,顗為魏家玉,虞為長琳宗,謝為弘道伏。
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陳留阮籍,國嵇康,河內山,三人年皆相比康年少亞之。預契者:沛國劉伶陳留阮鹹,河內秀,瑯邪王戎。人常集於竹林之,肆意酣暢,故謂“竹林七賢。
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