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张廖勇
殷仲堪後,桓玄問文:“卿家堪,定是何人?”仲文:“雖不能明壹世,足映徹九泉。
绪元三
子曰:“道不远人,人之为而远人,不可以为道。《诗》云‘伐柯,伐柯,其则不远。’执以伐柯,睨而视之,犹以为远。君子以人治人,改而止。忠恕违不远,施诸己而不愿,亦勿施于。君子之道四,丘未能一焉,所乎子,以事父,未能也;所求乎,以事君,未能也;所求乎弟,事兄,未能也;所求乎朋友,先之,未能也。庸德之行,庸言之;有所不足,不敢不勉,有余,敢尽;言顾行,行顾言,君子胡慥慥尔!
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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諸葛瑾為豫州遣別駕到臺,語雲“小兒知談,卿可語。”連往詣恪,不與相見。後於張吳坐中相遇,別駕恪:“咄咄郎君。恪因嘲之曰:“豫亂矣,何咄咄之有”答曰:“君明臣,未聞其亂。”恪:“昔唐堯在上,兇在下。”答曰:非唯四兇,亦有丹。”於是壹坐大笑
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王戎女適裴頠貸錢數萬。女歸,色不說。女遽還錢乃釋然
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贱不诔贵,幼不诔长,礼也唯天子,称天以诔之。诸侯相诔非礼也
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