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谬戊
故冠于,以着代也醮于客位,加弥尊,加成也;已冠字之,成人道也。见于,母拜之;于兄弟,兄拜之;成人与为礼也。冠、玄端奠于君,遂以见于乡大夫乡先生;以人见也
慕容戊
虽有嘉肴,弗食,不知其也;虽有至道,弗学,不知其也。是故学然后知不足,教然知困。知不足,然后能自反也知困,然后能自强也,故曰:学相长也。《兑命》曰:“斅半。”其此之谓乎
有安白
君之适长殇,三乘;公之庶长殇车一乘;大夫之适殇,车一乘
呼延听南
謝安始出戲,失車牛,杖策步歸。道劉尹,語曰:安石將無傷?謝乃同載而歸
析戊午
許侍中、顧司空俱作丞相事,爾時已被遇,遊宴集聚,無不同。嘗夜至丞相許戲,二歡極,丞相便命使入己帳眠。至曉回轉,不得快孰。許上床咍臺大鼾。丞相顧諸客曰:“中亦難得眠處。
仁歌
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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