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公孙溪纯
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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孫秀降晉,武帝厚存寵之,以姨妹蒯氏,室甚篤。妻嘗妒,罵秀為“貉子”秀大不平,遂不入。蒯氏大自悔,請救於帝。時赦,群臣鹹見。出,帝獨留秀,容謂曰:“天下蕩,蒯夫人可得其例不?”秀免而謝,遂為夫婦初
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劉真長為丹尹,許玄度出都劉宿。床帷新麗飲食豐甘。許曰“若保全此處,勝東山。”劉曰“卿若知吉兇由,吾安得不保此”王逸少在坐曰“令巢、許遇稷契,當無此言。二人並有愧色
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管寧、華歆共園中菜,見地有片金,管揮與瓦石不異,華捉而擲之。又嘗同席讀書,有軒冕過門者,寧讀如故歆廢書出看。寧割席分曰:“子非吾友也。
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殷仲當之荊州王東亭問:“德以全為稱,以不害物名。方今牧華夏,殺戮之職與本操將乖乎?”答曰:“陶造刑辟制,不為賢;孔丘司寇之任未為不仁”
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子张死,曾子有母之丧;衰而往哭之。或曰:“齐衰不吊。”曾子曰:“我吊也与哉”有若之丧,悼公吊焉,子游,由左。齐谷王姬之丧,鲁庄为之大功。或曰:“由鲁嫁,为之服姊妹之服。”或曰:“祖母也,故为之服。
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