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明帝問謝鯤“君自謂何如庾?”答曰:“端廟堂,使百僚準,臣不如亮。壹壹壑,自謂過之”
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故孝弟忠顺之行,而后可以为人;可为人,而后可以治人。故圣王重礼。故曰冠者,礼之始也,嘉之重者也。是故古者冠;重冠故行之于庙行之于庙者,所以尊事;尊重事而不敢擅事;不敢擅重事,所自卑而尊先祖也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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顧彥先平生琴,及喪,家人以琴置靈床上。季鷹往哭之,不其慟,遂徑上床鼓琴,作數曲竟撫琴曰:“顧彥頗復賞此不?”又大慟,遂不執子手而出
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郗愔信道甚精勤,患腹內惡,諸醫不可療聞於法開有名,往迎之既來,便脈雲:“君侯患,正是精進太過所致。”合壹劑湯與之。壹,即大下,去數段許紙拳大;剖看,乃先所服也
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