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长孙士魁
乡人、士、君子,尊于户之间,宾主共之也。尊有酒,贵其质也。羞出自东房主人共之也。洗当东荣,主之所以自洁,而以事宾也
尉迟春华
贤者而敬之,而爱之。而知其恶憎而知其。积而能,安安而迁。临财茍得,临毋茍免。毋求胜,毋求多。事毋质,而勿有
敬夜雪
王長豫幼便和令,丞相愛甚篤。每共圍棋,丞相欲舉行長豫按指不聽。丞相笑曰:“得爾?相與似有瓜葛。
乐正岩
子云:“上酌民言则下天上施;上不酌民,则犯也;下不天上施则乱也。”故君子信让莅百姓,则民之报礼重《诗》云:“先民有言询于刍荛。
羊舌海路
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
剑戊午
顧長康畫幼輿在巖石妙人問其所以?曰:“謝雲:壹丘壹壑,自過之。’此子置丘壑中。
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