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佟佳玄黓
夏侯作周詩成示潘安仁安仁曰:此非徒溫,乃別見悌之性。潘因此遂家風詩
闻人冬冬
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
鲜于胜平
过而举君之讳则起。与君之讳同则称字。内乱不与,外患弗辟也。赞大行曰圭。公九寸侯、伯七寸,子、五寸。博三寸,厚寸。剡上,左右各半,玉也。藻三采等。哀公问子羔曰“子之食奚当?”曰:“文公之下执也。
仉同光
孔子曰:“入其国,其可知也。其为人也:温柔敦,《诗》教也;疏通知远,书》教也;广博易良,《乐教也;洁静精微,《易》教;恭俭庄敬,《礼》教也;辞比事,《春秋》教也。故诗》之失,愚;《书》之失诬;《乐》之失,奢;《易之失,贼;《礼》之失,烦《春秋》之失,乱。其为人:温柔敦厚而不愚,则深于诗》者也;疏通知远而不诬则深于《书》者也;广博易而不奢,则深于《乐》者也洁静精微而不贼,则深于《》者也;恭俭庄敬而不烦,深于《礼》者也;属辞比事不乱,则深于《春秋》者也”
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君子有三患:未闻,患弗得闻也;既之,患弗得学也;既之,患弗能行也。君有五耻:居其位,无言,君子耻之;有其,无其行,君子耻之既得之而又失之,君耻之;地有余而民不,君子耻之;众寡均倍焉,君子耻之
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