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桓玄素輕桓崖,崖在京下有桃,玄連就求之,遂不得佳者。與殷仲文書,以為嗤笑曰:“德休明,肅慎貢其楛矢;如其不爾籬壁閑物,亦不可得也。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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太庙之内敬!君亲牵牲,大赞币而从。君亲祭,夫人荐盎。亲割牲,夫人荐。卿、大夫从君命妇从夫人。洞乎其敬也,属属其忠也,勿勿乎欲其飨之也。纳诏于庭,血毛诏室,羹定诏于堂三诏皆不同位,道求而未之得也设祭于堂,为祊外,故曰:“于乎?于此乎?”献质,三献文,献察,七献神。飨其王事与!三鱼腊,四海九州之美味也;笾豆荐,四时之和气。内金,示和也束帛加璧,尊德。龟为前列,先也。金次之,见也。丹漆丝纩竹,与众共财也。余无常货,各以国之所有,则致物也。其出也,夏而送之,盖重也。祀帝于郊,之至也。宗庙之,仁之至也。丧,忠之至也。备器,仁之至也。客之用币,义之也。故君子欲观义之道,礼其本。
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曾子问曰:“祭如之则不行旅酬之事矣?”孔曰:“闻之:小祥者,主练祭而不旅,奠酬于宾,弗举,礼也。昔者,鲁昭练而举酬行旅,非礼也;公大祥,奠酬弗举,亦非也。
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周叔作晉陵太,周侯、智往別。治以將別涕泗不止仲智恚之:“斯人婦女,與別唯啼泣”便舍去周侯獨留與飲酒言,臨別流,撫其背:“奴好愛。
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