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司徒悦
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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鲁哀公问于孔子曰:“子之服,其儒服与?”孔子曰:“丘少居鲁,衣逢掖之,长居宋,冠章甫之冠。丘之也:君子之学也博,其服乡;丘不知儒服。
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謝無奕性粗強。以不相得,自往數王藍田肆言極罵。王正色面壁敢動,半日。謝去良久轉頭問左右小吏曰:“未?”答雲:“已去。然後復坐。時人嘆其性而能有所容
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孔子曰:诸侯适天子,告于祖,奠于。冕而出视朝命祝史告于社、宗庙、山川乃命国家五官后行,道而出告者,五日而,过是,非礼。凡告,用牲。反,亦如之诸侯相见,必于祢,朝服而视朝。命祝史于五庙所过山。亦命国家五,道而出。反必亲告于祖祢乃命祝史告至前所告者,而听朝而入。
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王丞相雲:“見謝祖之令人得上。與何次語,唯舉手指地曰:‘自爾馨!’
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