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佟佳志强
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
奚禹蒙
王戎七歲,嘗與諸小兒遊。道邊李樹多子折枝。諸兒競走取,唯戎不動。人問之,答曰:“在道邊而多子,此必苦李。”取,信然
首贺
韓康伯病,拄杖前庭搖。見諸謝皆富貴,轟隱路,嘆曰:“此復何異王時?
赤秩
晋献公之丧,秦穆公人吊公子重耳,且曰:“人闻之:亡国恒于斯,得恒于斯。虽吾子俨然在忧之中,丧亦不可久也,时不可失也。孺子其图之。以告舅犯,舅犯曰:“孺其辞焉;丧人无宝,仁亲为宝。父死之谓何?又因为利,而天下其孰能说之孺子其辞焉。”公子重耳客曰:“君惠吊亡臣重耳身丧父死,不得与于哭泣哀,以为君忧。父死之谓?或敢有他志,以辱君义”稽颡而不拜,哭而起,而不私。子显以致命于穆。穆公曰:“仁夫公子重!夫稽颡而不拜,则未为也,故不成拜;哭而起,爱父也;起而不私,则远也。
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