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单于戊午
謝幼輿謂周侯曰:“卿類樹,遠望之,峨峨拂青天;就視之,其根則群狐所托,下聚而已!”答曰:“枝條拂青天不以為高;群狐亂其下,不以濁;聚混之穢,卿之所保,何自稱?
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曾子曰:“三之丧,吊?”孔子:“三年丧,练,群立,不行。君子以饰情,年之丧而哭,不亦乎?”曾问曰:“夫、士有丧,可以之矣,而君服焉,除之也如何?”孔曰:“有丧服于身不敢私服又何除焉于是乎有时而弗除。君之丧服除而后祭,礼也”曾子问:“父母丧,弗除乎?”孔曰:“先制礼,过弗举,礼;非弗能除也,患过于制也故君子过不祭,礼。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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庾闡始作揚都賦,道溫、雲:“溫挺義之標,庾作民之。方響則金聲,比德則玉亮。庾公聞賦成,求看,兼贈貺之闡更改“望”為“俊”,以“”為“潤”雲
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桓玄下都羊孚時為兗州駕,從京來詣,箋雲:“自世故睽離,心淪蕰。明公啟光於積晦,澄流以壹源。”見箋,馳喚前雲:“子道,道,來何遲?即用為記室參。孟昶為劉牢主簿,詣門謝見雲:“羊侯羊侯,百口賴!
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