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皇甫兴慧
子云:宾礼每进以,丧礼每加远。”浴于溜,饭于牖,小敛于户,大敛于阼殡于客位,于庭,葬于,所以示远。殷人吊于,周人吊于,示民不偝。子云:“,民之卒事,吾从周。以此坊民,侯犹有薨而葬者。子云“升自客阶受吊于宾位教民追孝也”未没丧不君,示民不也。故鲁《秋》记晋丧:“杀其君子奚齐及其卓。”以此民,子犹有其父者
乐正尚德
凡卜筮日:旬之外曰远某,旬之内曰近某日。丧事先远,吉事先近日。曰:「为日,尔泰龟有常,假尔泰筮有常。
守丁卯
礼有大有小,有显有。大者不可损,小者不可,显者不可掩,微者不可也。故《经礼》三百,《礼》三千,其致一也。未入室而不由户者。君子之礼也,有所竭情尽慎,致敬而诚若,有美而文而诚。君子之于礼也,有直而也,有曲而杀也,有经而也,有顺而讨也,有摭而也,有推而进也,有放而也,有放而不致也,有顺摭也。三代之礼一也,民由之。或素或青,夏造殷。周坐尸,诏侑武方;其亦然,其道一也;夏立尸卒祭;殷坐尸。周旅酬六,曾子曰:“周礼其犹醵!
苍己巳
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
根绣梓
主人亲速宾及介,而众自从之。至于门外,主人拜及介,而众宾自入;贵贱之别矣。三揖至于阶,三让以升,拜至、献、酬、辞让之繁。及介省矣。至于众宾升,坐祭,立饮。不酢而降;杀之义别矣
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子曰:政之不行也教之不成也爵禄不足劝,刑罚不足也。故上不以亵刑而轻。《康诰》:‘敬明乃。’《甫刑曰:‘播刑不迪。’
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