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漆雕若
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
尉迟文雅
卫有大史曰庄,寝疾。公曰“若疾革,虽当必告。”公再拜首,请于尸曰:有臣柳庄也者,寡人之臣,社稷臣也,闻之死,往。”不释服而,遂以襚之。与邑裘氏与县潘氏书而纳诸棺,曰“世世万子孙,变也。
中尔柳
齐衰以下不殡:先之墓,西哭尽哀,免麻于方,即位,与主哭成踊,袭。有则主人拜宾、送;宾有后至者,之如初。相者告毕。遂冠归,入左,北面哭尽哀免袒成踊,东即,拜宾成踊,宾,主人拜送。于哭,免袒成踊;三哭,犹免袒成。三日成服,于哭,相者告事毕
淳于宇
若非饮食之,则布席,席间丈。主人跪正席客跪抚席而辞。彻重席,主人固。客践席,乃坐主人不问,客不举。将即席,容怍。两手抠衣去尺。衣毋拨,足蹶
保以寒
謝太傅絕重褚公,常稱“褚季野雖不言,而四時之亦備。
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