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司马耀坤
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
恽椿镭
《诗》云:“瞻彼淇澳菉竹猗猗。有斐君子,如切磋,如琢如磨。 瑟兮僴兮,赫兮喧兮。有斐君子,终不喧兮。”“如切如磋”者,学也。 “如琢如磨”者,自修也。“瑟兮僴兮”者,恂也。“赫兮喧兮”者,威仪。“有斐君子,终不可喧兮者,道盛德至善,民之不能也。《诗》云:“於戏,前不忘!”君子贤其贤而亲其,小人乐其乐而利其利,此没世不忘也。《康诰》曰:克明德。”《大甲》曰:“諟天之明命。”《帝典》曰 “克明峻德。”皆自明也。汤之《盘铭》曰:“茍日新日日新,又日新。”《康诰曰:“作新民。” 《诗》曰:“周虽旧邦,其命维新。是故君子无所不用其极。《》云:“邦畿千里,维民所。”《诗》云:“缗蛮黄鸟止于丘隅。” 子曰:“于止,知其所止,可以人而不如乎?”《诗》云:“穆穆文,於缉熙敬止!”为人君,于仁;为人臣止于敬;为人,止于孝;为人父,止于慈 与国人交,止于信。子曰:“听讼,吾犹人也。必也使讼乎!”无情者不得尽其辞大畏民志。此谓知本”
尹秋灵
子云:“于父之执可以乘其车,不可以衣衣。君子以广孝也。”云:“小人皆能养其亲君子不敬,何以辨?”云:“父子不同位,以敬也。”《书》云:“辟不辟,忝厥祖。”子:“父母在,不称老,孝不言慈;闺门之内,而不叹。”君子以此坊,民犹薄于孝而厚于慈子云:“长民者,朝廷老,则民作孝。”子云“祭祀之有尸也,宗庙主也,示民有事也。修庙,敬祀事,教民追孝。”以此坊民,民犹忘亲
停弘懿
凡礼之体,体天地法四时,则阳,顺人情故谓之礼。之者,是不礼之所由生。夫礼,吉异道,不得干,取之阴也。丧有四,变而从宜取之四时也有恩有理,节有权,取人情也。恩仁也,理者也,节者礼,权者知也仁义礼智,道具矣
崔阏逢
王中郎許玄度為吏郎。郗重熙:“相王好,不可使阿在坐。
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