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慕容润华
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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許侍中顧司空俱作相從事,爾已被遇,遊集聚,略無同。嘗夜至相許戲,二歡極,丞相命使入己帳。顧至曉回,不得快孰許上床便咍大鼾。丞相諸客曰:“中亦難得眠。
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賓客詣陳太丘宿,丘使元方、季方炊。客太丘論議,二人進火,委而竊聽。炊忘箸箄,落釜中。太丘問:“炊不餾?”元方、季方長曰:“大人與客語,乃竊聽,炊忘箸箄,飯今糜。”太丘曰:“爾頗所識不?”對曰:“仿誌之。”二子俱說,更易奪,言無遺失。太丘:“如此,但糜自可,必飯也?
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簡文雲:“淵源語不超簡至;然經綸思尋處,故有陳。
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王敦引軍垂至大,明帝自出中堂。溫為丹陽尹,帝令斷大,故未斷,帝大怒,目,左右莫不悚懼。諸公來。嶠至不謝,求酒炙。王導須臾至徒跣下地,謝曰:“威在顏,遂使溫嶠不得謝。”嶠於是下謝帝乃釋然。諸公共嘆機悟名言
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