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是月也,天子乃以雏尝黍羞以含桃,先荐寝庙。令民毋蓝以染,毋烧灰,毋暴布。门毋闭,关市毋索。挺重囚,益食。游牝别群,则絷腾驹,班政
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是月也,安萌芽,幼少,存诸孤。择元日命民社。命有司省囹圄去桎梏,毋肆掠,止狱。是月也,玄鸟至。至日,以大牢祠于高禖。子亲往,后妃帅九嫔御乃礼天子所御,带以弓,授以弓矢,于高禖之。
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仲秋之月,在角,昏牵牛中旦觜觿中。其日辛,其帝少皞,神蓐收。其虫毛其音商,律中南。其数九。其味,其臭腥。其祀,祭先肝。盲风,鸿雁来,玄鸟,群鸟养羞。天居总章大庙,乘路,驾白骆,载旗,衣白衣,服玉,食麻与犬,器廉以深
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笏:天子以球玉;侯以象;大夫以鱼须文;士竹本,象可也。见天子与射,无说笏,入庙说笏,非古也。小功说笏,当事免则说之。搢必盥,虽有执于朝,有盥矣。凡有指画于君,用笏造,受命于君前则书于笏,笏毕用也,饰焉。笏度二尺有六寸其中博三寸,其杀六分去一
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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諸名士共至洛水戲。還,樂問王夷甫曰:“今日戲樂乎?”曰:“裴仆射善談名理,混混有致;張茂先論史漢,靡靡可聽;與王安豐說延陵、子房,亦超超箸。
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