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完颜己亥
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
府以烟
杜弘治墓崩,哀容稱。庾公顧謂諸客曰:弘治至羸,不可以致哀”又曰:“弘治哭不可。
匡昭懿
仲秋之,日在角,牵牛中,旦觿中。其日辛,其帝少,其神蓐收其虫毛。其商,律中南。其数九。味辛,其臭。其祀门,先肝。盲风,鸿雁来,鸟归,群鸟羞。天子居章大庙,乘路,驾白骆载白旗,衣衣,服白玉食麻与犬,器廉以深
首元菱
郗司空家有傖奴,知文章,事事有意。王右軍劉尹稱之。劉問“何如方?”王曰:“此正小人有向耳!何得便比方回?”曰:“若不如方回,故是奴耳!
须初风
祭法:有虞氏禘黄帝而喾,祖颛顼而宗尧。夏后氏禘黄帝而郊鲧,祖颛顼而宗。殷人禘喾而郊冥,祖契而汤。周人禘喾而郊稷,祖文而宗武王
司马殿章
其往送也,望望然、汲汲如有追而弗及也;其反哭也,皇然若有求而弗得也。故其往也如慕,其反也如疑
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