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端木璧
孺子穔之丧,哀公设拨,问于有若,有若:“其可也,君之三臣设之。”颜柳曰:“天龙輴而椁帱,诸侯輴而帱--为榆沈故设拨;三臣者废輴而设拨,窃礼不中者也,而君何学焉”
万俟戊午
天子存二代之后,犹尊贤也尊贤不过二代。诸侯不臣寓公。古者寓公不继世。君之南乡,答之义也。臣之北面,答君也。大之臣不稽首,非尊家臣,以辟君。大夫有献弗亲,君有赐不面拜为君之答己也。乡人禓,孔子朝立于阼,存室神也。孔子曰:“之以乐也,何以听,何以射?”子曰:“士,使之射,不能,则以疾。县弧之义也。”孔子曰:三日齐,一日用之,犹恐不敬;日伐鼓,何居?”孔子曰:“绎于库门内,祊之于东方,朝市之西方,失之矣。
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仲春之月,日在奎昏弧中,旦建星中。其甲乙,其帝大皞,其神芒。其虫鳞。其音角,中夹钟。其数八。其味,其臭膻,其祀户,祭脾。始雨水,桃始华,庚鸣,鹰化为鸠。天子青阳大庙,乘鸾路,驾龙,载青旗,衣青衣,仓玉,食麦与羊,其器以达
太史俊旺
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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陶公少,作魚梁吏嘗以坩(魚差)餉母。母封(魚差)付使,反書責侃:“汝為吏以官物見餉非唯不益,增吾憂也。
仲孙鸿波
是月也,农有不收积聚者、马牛畜兽有放者,取之不诘。山林薮,有能取蔬食、田猎禽者,野虞教道之;其有侵夺者,罪之不赦
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