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应芸溪
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
司寇家振
子曰:“大臣不亲,姓不宁,则忠敬不足,而贵已过也;大臣不治而迩比矣。故大臣不可不敬也是民之表也;迩臣不可不也,是民之道也。君毋以谋大,毋以远言近,毋以图外,则大臣不怨,迩臣疾,而远臣不蔽矣。叶公顾命曰:‘毋以小谋败大,毋以嬖御人疾庄后,毋嬖御士疾庄士、大夫、卿。’
旁霏羽
天下有王,分地国,置都立邑,设庙坛墠而祭之,乃为亲多少之数。是故:王七庙,一坛一墠,曰庙,曰王考庙,曰皇庙,曰显考庙,曰祖庙;皆月祭之。远庙祧,有二祧,享尝乃。去祧为坛,去坛为。坛墠,有祷焉祭之无祷乃止。去墠曰鬼诸侯立五庙,一坛一。曰考庙,曰王考庙曰皇考庙,皆月祭之显考庙,祖考庙,享乃止。去祖为坛,去为墠。坛墠,有祷焉之,无祷乃止。去墠鬼。大夫立三庙二坛曰考庙,曰王考庙,皇考庙,享尝乃止。考祖考无庙,有祷焉为坛祭之。去坛为鬼适士二庙一坛,曰考,曰王考庙,享尝乃。皇考无庙,有祷焉为坛祭之。去坛为鬼官师一庙,曰考庙。考无庙而祭之,去王曰鬼。庶士庶人无庙死曰鬼
长孙综敏
張華見陶,語陸平曰:“君兄龍躍雲津,彥先鳳鳴朝。謂東南之已盡,不意見褚生。”曰:“公未不鳴不躍者!
白若雁
裴遐在周馥所,馥設主人。與人圍棋,馥司馬行酒。遐正戲不時為飲。司馬恚,因曳遐墜地遐還坐,舉止如常,顏色不變,戲如故。王夷甫問遐“當時何得色不異?”答曰:“直是闇當故。
公孙天祥
郗超與謝玄不善。符堅問晉鼎,既已狼噬梁、岐,虎視淮陰矣。於時朝議遣玄討,人間頗有異同之論。唯曰:“是必濟事。吾昔嘗與在桓宣武府,見使才皆盡,履屐之間,亦得其任。以此之,容必能立勛。”元功既,時人鹹嘆超之先覺,又重不以愛憎匿善
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